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鳳梨果醬  

之前很喜歡吃 X WISH的鳳梨紅茶,可是一杯不便宜。
後來,這陣子看了鳳梨大出,而且又很便宜,因此想說買來做鳳梨果醬。我買的是"金鑽"鳳梨,很甜,非常甜~
我看網路上有寫說因為要做果醬,所以糖分至少要40%-50%;
因為鳳梨很甜,所以我選擇40%;吃起來有點甜,但加在飲料裡面不用放糖就剛剛好。
如果喜歡酸甜酸甜的口感,那麼要選擇土鳳梨會比較好。
做好後,我們自己泡紅茶,加鳳梨果醬,馬上就是一杯好喝的鳳梨紅茶;健康又好喝並且省了好多摳摳~^^

喜歡做的人可以參考"Carol自在生活"的網站,裡面有詳細的作法!


 
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    dragonbaby 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()